La proposition nationale de l'enseigne est segmentée par une sélection, les "Incroyables"...

Foire aux vins 2015 : Leclerc propose 194 références nationales

eclerc a ouvert le bal des dégustations presse des Foires aux vins 2015 (FAV) le 20 mai. A partir du 30 septembre, les 642 magasins participants pourront puiser dans une offre nationale de 194 références, en légère hausse par rapport à 2014. La clientèle retrouvera « Les incroyables », une sélection de vins à moins de 15 euros (à quelques exceptions près) validée par le meilleur sommelier du Monde 2007, Andreas Larsson. « Il s'agit de 36 vins que nous aimons particulièrement » indique Pierre-Louis Bodin, chargé de catégorie Vins et effervescents pour Leclerc. Cette sélection, créée il y a 12 ans, est un succès pour l'enseigne. En 2014, le chiffre d'affaires des « Incroyables » a progressé de 10,1% pour un chiffre d'affaires global FAV en hausse de 2%. « Il est clair que notre clientèle a repéré cette sélection puisque son chiffre d'affaires progresse plus vite que l'ensemble de la FAV » affirme Pierre-Louis Bodin. Les clients pourront d'ailleurs retrouver certains vins emblématiques de cette sélection.

11 régions viticoles sont représentées dans la sélection. Les millésimes choisis cherchent à coller à l'évolution des comportements de consommation ; à savoir la fin du stockage des vins à domicile. « Nous allons chercher des millésimes de 2007 ou 2008 prêts à boire » indique Laurent Dumasdelage, adhérent de Biarritz. Par ailleurs, le millésime 2013 de Bordeaux est faiblement représenté. « Nous avons privilégié les 2012 ou les 2014 » explique Pierre-Louis Bodin. Les Bordeaux 2013 présents ont été choisis de manière très sévère. Soit ils sont issus des achats en primeurs parce qu'ils « sortaient du lot », soit ils sont ressortis à la dégustation à l'aveugle lors de la sélection FAV.