menu burger
Lire la vigne en epaper Magazine
Accueil / Viticulture / Quand la rose se marie au vin rosé…
Quand la rose se marie au vin rosé…
Lire plus tard
Partage tweeter facebook linkedin

Union
Quand la rose se marie au vin rosé…

… cela donne Parfum de Loire, une nouvelle variété, née du partenariat d’un rosiériste angevin avec les producteurs de Rosé de Loire.
Par Patrick Touchais Le 04 juin 2023
Lire plus tard
Partage tweeter facebook linkedin
Quand la rose se marie au vin rosé…
Les premières fleurs du rosier Parfum de Loire sont apparues cette année. - crédit photo : Patrick Touchais
C

’est le genre d’histoire qui ne peut naître que d’une rencontre. A la suite d’une amicale discussion entre Jean-Marie Gazeau, vigneron à Martigné-Briand (49), et président de l’appellation Rosé de Loire et le pépiniériste de Doué-la-Fontaine Jean-Loup Pohu, l’idée de marier les deux productions a débouché sur la création d’un rose dédiée, baptisée Parfum de Loire.

800 pieds chez 40 vignerons

D’un joli rose, elle s’accorde parfaitement avec la robe des Rosé de Loire, cette appellation de rosé sec d’environ 45 000 hl, produit sur les territoires d’Anjou et de Touraine. “Elle est très parfumée et évoque la délicatesse et l’élégance de nos vins”, apprécie Jean-Marie Gazeau. 800 pieds de ce nouveau rosier ont donc été plantés par une quarantaine de producteurs sur deux années, en bout de rangs. D’autres le seront prochainement.

Historiquement, au bout des rangs, les rosiers avaient deux fonctions traditionnelles : la première était de prévenir les maladies cryptogamiques car le rosier y serait plus sensible, mais tous les vignerons n’en sont pas convaincus… et la seconde de guider le cheval qui travaillait dans les vignes pour lui indiquer la fin du rang.

En tout cas, aujourd’hui, on évoque surtout l’esthétique de cette fleur, née dans un territoire où cohabitent historiquement viticulteurs et rosiéristes. Plus prosaïquement, ils y partagent notamment des travailleurs saisonniers.

Vous n'êtes pas encore abonné ?

Accédez à l’intégralité des articles Vitisphere - La Vigne et suivez les actualités réglementaires et commerciales.
Profitez dès maintenant de notre offre : le premier mois pour seulement 1 € !

Je m'abonne pour 1€
Partage Twitter facebook linkedin
Soyez le premier à commenter
Le dépôt de commentaire est réservé aux titulaires d'un compte.
Rejoignez notre communauté en créant votre compte.
Vous avez un compte ? Connectez vous

Pas encore de commentaire à cet article.
vitijob.com, emploi vigne et vin
Gironde - CDD Château de La Rivière
Vaucluse - CDI PUISSANCE CAP
La lettre de la Filière
Chaque vendredi, recevez gratuitement l'essentiel de l'actualité de la planète vin.
Inscrivez-vous
Votre email professionnel est utilisé par Vitisphere et les sociétés de son groupe NGPA pour vous adresser ses newsletters et les communications de ses partenaires commerciaux. Vous pouvez vous opposer à cette communication pour nos partenaires en cliquant ici . Consultez notre politique de confidentialité pour en savoir plus sur la gestion de vos données et vos droits. Notre service client est à votre disposition par mail serviceclients@ngpa.fr.
Viticulture
© Vitisphere 2025 -- Tout droit réservé