a mise en bouteille en interne n’est pas un phénomène nouveau chez Delhaize. Fondée en 1867, l’enseigne embouteillait déjà du vin en 1880 à Bruxelles. Sa fusion avec le groupe néerlandais Ahold en 2015 a accentué la recherche de synergies entre les deux distributeurs et la nouvelle usine, inaugurée en présence du Premier ministre belge Alexander De Croo, desservira aussi bien les magasins Albert Heijn et Gall & Gall, pour ne citer qu’eux, que Delhaize.
Nécessitant un investissement de 30 millions d’euros, les installations couvrent une superficie de 9 500 m2 pour une capacité de stockage de 3 millions de litres par an. Les vins provenant du monde entier sont stockés dans des cuves situées en sous-sol, ce qui garantit une température quasi constante et permet de réduire les besoins énergétiques, en chauffage comme en climatisation. De plus, le bâtiment est équipé de systèmes durables de récupération d’eau et de chaleur à des fins de nettoyage et de chauffage. Les installations serviront à conditionner la moitié des bouteilles commercialisées chez Delhaize, engendrant des économies au niveau du transport, mais aussi de l’empreinte carbone des vins. « Delhaize fait partie des principaux vendeurs de vin du pays et jouit d’une excellente réputation en matière de rapport qualité-prix », affirme Xavier Piesvaux, directeur général de Delhaize. « Avec cette toute nouvelle installation, nous voulons renforcer cette réputation ».