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près la cuvée test anti-covid du vigneron bordelais Jean-Christophe Mauro, c’est au tour de Christophe Avi, vigneron au domaine du Bois de Simon dans le Lot-et-Garonne d’exploiter le filon. « Une amie m’a suggéré qu’après le test, il fallait le vaccin ! » explique tout simplement Christophe Avi qui lance sa cuvée fin janvier. Ce merlot en Vin de France sera commercialisé chez le réseau de cavistes de Christophe Avi, mais aussi en pré-commande sur son site internet dès le 12 Janvier. "Je prévois 10 000 bouteilles pour l'instant. Selon les ventes, je pourrai en réaliser davantage" explique le vigneron. "J'aimerais que la cuvée sorte au moment où le vaccin contre le Covid-19 sera disponible à la vente en France, aussi pour marquer le coup !" espère-t-il.
« Je ne porte aucun message avec cette cuvée, libre à chacun de se vacciner ou non. Mon but est seulement de faire rire » soutient Christophe Avi. Sur l'étiquette, on peut d'ailleurs lire que ce vin est délivré sans ordonnance par le laboratoire San’avi. Mais attention aux effets secondaires ! "Bonne humeur, sourires et convivialité". "Si grâce à cette cuvée je peux faire rire mes clients, payer mes employés et mes factures, je serai honoré" conclut le vigneron.
