Parier sur le web
La filière viticole a son plan de soutien. L’argent public colmatera quelques brèches économiques, mais il ne permettra pas à la filière de résoudre tous les problèmes de marché auxquels elle est confrontée. Loin s’en faut. Comment orienter désormais la stratégie d’une filière dont l’économie est solidement dépendante de l’export ? La crise a révélé de nouveaux comportements d’achat. Un trait commun à de nombreux marchés dans le monde, y compris en France, est celui du développement de l’achat de vin sur le web. C’est un des enseignements qui a été fortement mis en avant lors des webinairs « L’export face au Covid », co-réalisés par Business France et Vitisphere. Ainsi parier sur le développement de la distribution web pourrait être une des lignes d'un plan de sauvetage (au côté d’une réflexion poussée sur la gestion des aléas volumiques). Ce qui impliquerait de repenser le marketing du vin : peut-être faudra-t-il insister davantage sur la communication digitale, plutôt que d’imaginer des jeux concours sur des colerettes. C’est un terrain à explorer pour affiner davantage l’existence des appellations, des producteurs, des maisons sur le web. Car un site Internet, des comptes sur les réseaux sociaux ne font pas tout. Voire ne font rien comme peuvent le constater certains vignerons dont les boutiques en ligne ne connaissent que peu d’afflux. La communication digitale est bien plus fine et complexe. Et il y a tout un champs à explorer…