De la Provence à la Vallée du Rhône

Valérie Rousselle et son fils rachètent le domaine Chante Bise

alérie Rousselle annonce le rachat depuis août 2019, avec son fils, du domaine Chante Bise: situé à Suze-la-Rousse, dans la Drôme, cette exploitation de 75 ha de vignes et de chênes truffiers appartenait à deux frères, Yves et Michel Rieux. Le vignoble produit des AOP Côtes-du-Rhône, des Côtes-du-Rhône villages (Rochegude, Bolène et Suze la Rousse), ainsi que des IGP.

Les néo-propriétaires disent avoir été conquis par « le cadre magnifique de chante bise, lové entre le mont ventoux et les dentelles de Montmirail », « son joli nom chantant » et « ses possibilités de développement .

Développer la vente et la marque Chante

A ce sujet, les nouveaux propriétaires veulent valoriser la marque Chante Bise par la création de cuvées du domaine en bouteilles, dès 2020. La production était jusqu'à présent écoulée en vrac. Le tout premier millésime 2019 vient d'être récolté et vinifié...Les premières bouteilles devraient être commercialisées à partir de mars 2019.

Le caveau, vieillissant, va également être rénové et optimisé.

Pour rappel, Valérie Rousselle a acquis en 1994 le Château Roubine (72 ha en Côtes de Provence) et en 2016 le Château Béatrice (50 ha en AOC Côtes de Provence).