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lôturant ce 16 mai la vingtième édition du salon Vinexpo Bordeaux, la fête de la Fleur fêtera ses 60 printemps. Lancée en 1959 par la Commanderie du Bontemps du Médoc, des Graves, de Sauternes et Barsac*, l’évènement est devenu dîner le plus couru du vignoble bordelais. Réunissant 1 500 convives du monde entier, la soirée se tient cette année au château Lynch-Moussas, cinquième grand cru classé en 1855 de Pauillac, qui appartient depuis un siècle à la famille Castéja. Depuis 2001, il est dirigé par le négociant Philippe Castéja (Borie Manoux), qui préside le conseil des grands crus classés en 1855 de Médoc et Sauternes.
Faisant office de dîner de gala du salon Vinexpo, la fête de la fleur a été avancée d’un mois cette année, en conformité avec les nouvelles du salon bordelais. Si le millésime 2019 est actuellement précoce, la floraison effective du vignoble bordelais est attendue aux alentours du 20 mai.
* : Fondée en 1949, cette commanderie réunit 350 propriétés, négociants et courtiers de la filière bordelaise.
