Décès

Le bâtisseur de Cahors s'en est allé

e 7 février, Georges Vigouroux est décédé des suites d’une longue maladie. Celui qui a été l’un des bâtisseurs de Cahors aura marqué de son empreinte le vignoble, en donnant un nouvel élan à l’appellation. C’est dans les années 1980 qu’il décide de replanter le vignoble du domaine de Hautes-Serres dont les vins seront reconnus par les plus grandes tables du monde entier, en Europe, aux Etats-Unis ou encore en Asie. Son talent de visionnaire l’amène aussi à bâtir une offre oenotouristique bien avant que la filière viticole française s’intéresse à cette activité. La table Le Duèze de son château de Mercuès, recevra un macaron Michelin. Aujourd'hui, son groupe est entre les mains de son fils, Bertrand Gabriel Vigouroux.