Guide pratique

Tout savoir sur la taille cordon

e « Guide pratique de la taille cordon », de Marco Simonit vient de paraître aux Editions France Agricole. Cet ouvrage fait suite à celui que l’auteur a sorti sur la taille Guyot il y a deux ans. Comme le précédent, il est très didactique. De nombreux schémas et photos détaillent tous les principes à mettre en oeuvre pour préserver la longévité des ceps. La taille et l’ébourgeonnage durant la formation des ceps sont particulièrement détaillés, après un rappel des principes de base de la taille respectueuse des vignes.

Guide pratique de la taille cordon. Editions France Agricole. 45 €. Pour se le procurer, cliquer ici.