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anon Durand vient de remporter le titre de meilleure élève sommelière de France, se distinguant ce 18 mai parmi les six finalistes réunis à Tain-l’Hermitage. Suivant la mention complémentaire sommellerie au lycée des métiers de l’hôtellerie de Chamalières (Puy-de-Dôme), la jeune alsacienne était arrivée deuxième du concours de la vocation sommelière des champagnes Mumm en mars dernier (la première place étant revenue à l’un de ses camarades du lycée, Corentin Aubry).
Créé en 1996 par le négociant rhodanien Michel Chapoutier, et adossé depuis 2005 au groupe de distribution Metro, le concours du meilleur élève sommelier a réuni 35 candidats venant d’autant d’écoles et centres de formation. L’édition 2018 était parrainée par Gaëtan Bouvier, le meilleur sommelier de France 2016.
