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Campagne vrac 16/17
Les vins secs du Roussillon bien orientés

Les vins secs connaissent une orientation positive des prix mais un recul des volumes, notamment parce que la récolte 2016 affichait une baisse de 20 %.
Par F.E. Le 26 septembre 2017
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Les vins secs du Roussillon bien orientés
«

La hausse des cours se poursuit pour l’appellation Côtes du Roussillon. Le rouge a gagné 6 % pour atteindre 115 €/hl, le rosé 4 % à 111 €/hl. Nous devons garder le cap, avec un objectif à terme de 150 €/hl », affirme Jean-Philippe Mari, président de l'ODG.

Recul des volumes vrac

Les volumes, en revanche, reculent de 12 % en rouge et de 45 % en rosé. Avec une récolte 2016 en baisse de 20 %, les vignerons ont dû faire des choix. « Les ventes en vrac ont reculé pour approvisionner les marchés en bouteille, en développement », note Anne-Laure Pellet, du Conseil interprofessionnel des vins du Roussillon. « La chute en rosé est aussi due à des pertes de parts de marché dans le hard discount », précise Serge Guillet, de la Maison des vignerons à Perpignan (Pyrénées-Orientales). Pour y pallier, des vignerons se sont repliés en appellation régionale Languedoc.

Les ventes de vins doux naturels continuent à s'effriter, légèrement pour le Muscat de Rivesaltes et fortement pour le Rivesaltes. « A 143 €/hl, avec trois ans de vieillissement, le Rivesaltes n'est plus rentable », note Jean-Marc Cathala, courtier à Espira de l'Agly. A 230 €/hl, le muscat de Rivesaltes se défend mieux. 

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