Languedoc

Les premiers pas d’un concours dédié au carignan

près deux années de test (2015 et 2016), Alain Almes, vigneron à la tête du domaine de Bonian, espère bien donner de l’envergure à son concours « 100 % carignan ». « Autour de mon domaine, il existe de nombreuses parcelles centenaires de ce cépage emblématique du pourtour méditerranéen. J’ai décidé de lancer ce concours pour démontrer qu’il pouvait produire des bons, voire des très bons vins » explique le viticulteur. L’année dernière, il crée la « Confrérie des vins et produits « del Païs » de Thongue, Peyne, Libron » pour porter le concours qu’il baptise « « 100 % » carignan ». Cette année, 20 échantillons ont été dégustés. Trois médailles d’or et deux d’argent ont été décernées.

Un concours toute catégorie

Il compte bien donner davantage d’envergure à son concours l’année prochaine, la procédure d’agrément du concours a été déposée auprès des fraudes. « Nous ouvrons le concours à tous les producteurs du pourtour méditerranéen : des Pyrénées à la Vallée du Rhône, qu’ils soient sous indication géographique ou non » précise le vigneron. La seule contrainte : un vin vinifié exclusivement à base de carignan. Il a, par ailleurs, fait appel à la Fédération de l’Hérault des vins IGP pour l’aider dans l’organisation du concours. Pour l’ODG, c’est un moyen de promouvoir l’IGP auprès des producteurs. Ainsi, souligne Bernard Augé, de l’ODG : « le concours est un moyen de défendre l’origine du carignan en Languedoc-Roussillon. Et plutôt que de choisir les vins de France pour ces cuvées de carignan, nous souhaitons démontrer aux producteurs que l’IGP permet de souligner cette origine géographique». Cette promotion s’inscrit dans une stratégie plus large portée par le CIVL et IGP Sud de France qui prévoient des actions autour du carignan à l’automne prochain.