LE FIL

Crémant du Luxembourg versus Cava

Stratégies croisées sur le marché des bulles (2)

Lundi 20 juin 2016 par Sharon Nagel

Stratégies croisées sur le marché des bulles (2)
Tandis que certains effervescents font le tour du monde, d’autres peinent à dépasser leurs frontières nationales. Questions de prix, d’image, de réseaux de distribution mais aussi de disponibilités. Comment comparer des géants comme le Cava et le Prosecco avec des productions quasi confidentielles comme le Crémant du Luxembourg ? Et pourtant, tous se sont lancés à la conquête du même marché, avec des stratégies certes différentes mais dont les similitudes sont tout de même frappantes.
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