Esprit d'ouverture

Le vignoble anglais manifeste son désir d'ouverture

e tenant du 26 au 28 mai 2016 sur la ville côtière de Brighton, l’ICCWS a vu se succéder les bonnes fées au chevet du vignoble anglais. A commencer par George Eustice, le sous-secrétaire d’Etat du ministère de l’Environnement, de l’Alimentaire et des Affaires Rurales (DEFRA, ou Department for Environment, Food and Rural Affairs). « Je suis ravi que, pour la première fois, cet évènement significatif du calendrier viticole international se tienne en Angleterre. Le minutage n’aurait pas pu être meilleur » a lancé le parlementaire lors de son discours d’inauguration. Espérant emporter l’adhésion de la salle, il souligne que « nos viticulteurs travaillent dur pour produire certains des meilleurs vins de climats frais du monde. L’objectif du gouvernement est de soutenir leur ambition en déployant le pavillon britannique à l’export et exploiter l’énorme potentiel de développement de nos exportations. »

Le coût d’adhésion du Royaume-Uni à l’OIV est une modeste somme à cinq chiffres

Une envolée qui a visiblement laissé de glace la journaliste Jancis Robinson MW. Prenant la suite au pupitre, elle a justement critiqué la stratégie de soutien gouvernemental, plaidant pour un esprit d’ouverture du vignoble plutôt qu’un esprit de compétition. « Pour de mystérieuses raisons, le DEFRA n’a pas réussi à renouveler son adhésion à l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV). Le coût de son adhésion est une modeste somme à cinq chiffres » tacle la master of wine.

« Les Pays-Bas, la Belgique, la Suède, l’Inde et l’Azerbaïdjan sont membres. Pourquoi pas le Royaume-Uni ? » a-t-elle souligné, estimant que cette absence entraînait de facto un isolationnisme académique et une mise à l’écart des négociations internationales sur les vins. « Nous tous, où que nous soyons dans le monde, devons continuer à travailler vers une production toujours plus qualitative de vin » a-t-elle conclu, se faisant le chantre de la mise en réseau.

De la nécessité de ne pas s’inspirer que des vins de Champagne

Cette volonté d’ouverture semble particulièrement prégnante parmi les acteurs de la filière anglaise. « Nous approchons une taille qui mérite une recherche coordonnée. Maintenant, c’est le bon moment pour avoir plus d’ouverture » témoigne ainsi Sam Lindo, le président de l’Association des Vignobles Britanniques. « Nous devons aller de l’avant. l’Angleterre a besoin de dépasser la Champagne, pour rentrer en contact avec l’ensemble du monde du vin » renchérit Chris Foss, le responsable du département vin du collège de Plumpton.

Et à l’heure de la fermeture du symposium, les visiteurs anglais avaient encore en tête le mot de clôture : le souvenir des effets du premier ICCWS, qui s’était tenu en 1984 en Nouvelle-Zélande, et avait marqué le développement viticole de l’archipel austral. La dixième édition de l’ICCWS se tiendra au Canada en 2020.