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Renouveau
Un vin exporté sur cinq dans le monde est italien

30 ans après le scandale des vins au méthanol, la filière transalpine se félicite d’avoir réduit de 45 % sa production de vins, mais augmenté de 575 % son chiffre d’affaires export.
Par Alexandre Abellan Le 03 mars 2016
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Un vin exporté sur cinq dans le monde est italien
 L’Italie est le leader mondial des exportations de vin » clame le syndicat Coldiretti, qui souligne que 66 % de ses volumes expédiés sont à indication géographique (DOC, DOCG et IGT). - crédit photo : Création Vitisphere
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n 2015, l'Italie a exporté un chiffre d'affaires record de 5,4 milliards d'euros de vins. Soit un bond de 575 % par rapport au niveau de 1986 (800 millions ?), comme le souligne l'étude 30 ans après le méthanol, le vin italien en route vers la qualité, publié ce 2 mars par la Confédération Nationale des Agriculteurs (Coldiretti) et la fondation Symbola pour la qualité italienne (association de lobbying pour le « made in Italy »). Chiffrant une véritable success-story, cette étude estime que désormais, une bouteille de vin sur cinq exportée dans le monde est d'origine italienne. Et si la production transalpine s'est réduite de 45 % entre 1986 et 2015 (passant de 77 à 47 millions d'hectolitres), l'Italie est devenue le premier pays producteur de vin (avec 18 % du millésime mondial en 2015, selon les dernières données de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin).

Vinopiraterie

Soulignant la montée en gamme de la production transalpine, cette étude précise que 66 % des volumes de vins italiens expédiés sont à indication géographique (DOC, DOCG et IGT). « Ce qui est arrivé après le scandale du méthanol est une métaphore formidable de la mission de notre pays. Le monde nous demande de la qualité, de la beauté et de la culture » estime Ermete Realacci, le président de la fondation Symbola, qui solde ainsi un passé honteux (le scandale des vins coupés au méthanol a coûté la vie de 23 personnes).

« Maintenant, le nouveau défi est de renforcer et de défendre les positions acquises face à la concurrence déloyale des producteurs vinopirates, qui contrefont et imitent nos vins » martèle  Ermete Realacci, qui estime que l'Italie perd 1 milliard d'euros par an à cause de la contre-façon.

Le succès des effervescents
Dépassant la barre du milliard d’euros exportés en 2015, les Prosecco, Asti, Trento et Franciacorta portent le développement italien selon cette étude. Pour la première fois, « les marchés export ont plus débouché de vins effervescents italiens que de champagnes » souligne ainsi le communiqué de Coldiretti. Leurs premiers marchés sont le Royaume-Uni avec (250 millions d’euros, +44 %) et les Etats-Unis (200 millions €, +26 %).
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