Fin 2015, l’insolente progression des ventes se concrétise une nouvelle fois » se satisfait le syndicat des producteurs de Crémant d’Alsace, avec un plaisir non feint de ce « nouvel exploit ». Très enthousiaste donc, il souligne que la performance est tirée par l’export qui progresse de 3% (les volumes expédiés hors de nos frontières représentent 21%). Si les ventes export restent très liées à la Belgique et à l’Allemagne toutes proches, il semble que les efforts de promotion sur le marché Nord-Américain payent. Les ventes y progressent de 30%.