LE FIL

Vins d'Alsace

Le domaine Weinbach perd une mère, Colette Faller

Mardi 10 février 2015 par Alexandre Abellan

Vins d'Alsace : le domaine Weinbach perd une mère, Colette Faller

Connu pour son trio féminin, le domaine de Weinbach (Kaysersberg, Haut-Rhin) est de nouveau éprouvé par le deuil, pour la deuxième en moins d'un an. A 87 ans, Colette Faller s'est éteinte ce 7 février, rapporte avec tristesse le professeur Michel Bettane sur son site de dégustations. Ayant pris la succession de son mari, Théo, à sa disparition en 1979, Colette Faller dirigeait le domaine familial avec ses deux filles, Catherine et Laurence. En mai 2014, cette dernière avait été foudroyée par une crise cardiaque, suscitant l'émotion chez tous les amoureux des vins alsaciens. Malmené, le domaine du "ruisseau de vin" se voit entrer dans une nouvelle ère. Catherine Faller n'est cependant pas seule, étant assistée par son fils, Théo. La nouvelle génération pourrait d'ailleurs redonner à la propriété son titre de domaine des frères Faller (qui était le sien lors de son achat par la famille, en 1898).

Ancienne propriété de l'ordre des moines Capucins (un clos de 5 hectares en témoigne encore), le domaine de Weinbach s'étend sur 28 hectares de vignes. Il est conduit selon les règles de la biodynamie.

 

 

[Photo : Colette, Catherine et Laurence Faller (Chais Elles)]

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VOS RÉACTIONS
Paul BRUNET Le 14 février 2015 à 08:31:03
Quel choc lorsque j’ai appris le départ de Madame FALLER. Je ne pourrai malheureusement pas être en Alsace pour l’accompagner une dernière fois. Je le regrette vivement. Depuis notre première rencontre au Domaine, il y a bien longtemps déjà, j’ai toujours eu beaucoup d’admiration pour cette « GRANDE DAME DU VIN » connue et appréciée dans le monde entier. Après avoir appris cette triste nouvelle, je ne cesse de me remémorer les bons moments passés ensemble. J’adresse à toute sa famille mes très sincères condoléances. Je me suis permis d’annoncer, pour nos amis restaurateurs, ce deuil pour toute la viticulture alsacienne sur mon blog du journal l’Hôtellerie-Restauration.
Marrimpoey Georges Le 13 février 2015 à 19:16:27
Le vignoble Alsacien perd une grande Dame du vin. Je lui rends hommage et présente mes condoléances a toute la famille Faller. Georges Marrimpoey
BEYRATH claire Le 12 février 2015 à 18:23:01
Mes sincères condoléances à toute la famille. Fille de vignerons de Mr et Mme Sipp Jean Louis de Ribeauvillé,et anciennement La Closerie à Mulhouse J'ai gardé un excellent souvenir de votre maman, mes parents me parlaient de de Mr et Mme Faller du Domaine si prestigieux , j'étais encore toute petite, votre maman fut un exemple, une icone, un modèle. A l'époque je ne comprenai pas mais avec le temps avec les années ou l'on se bat pour une cause pour un idéal.et là on comprend. Et une femme, quel combat. Un grand homage à votre maman Claire Beyrath
livaravel Le 11 février 2015 à 16:31:13
Colette Faller a été connue dans le monde de vin. Sa disparition a marqué les Alsaciens. Sincères condoléances à ses proches. http://www.avis-de-deces.com/thematique/186/Le-gout-pour-la-vie-est-renforce-par-la-conscience-de-la-mort
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