elon une étude baptisée Vintage 2014 et réalisée par le cabinet d’étude Deloitte, la profitabilité de l’industrie vinicole néo-zélandaise s’est améliorée cette année. Réalisée pour la neuvième année consécutive, cette étude voit pour la première fois une profitabilité avant taxes s’accroître pour toutes les tailles d’entreprises. Elle est cependant variable : entre 3.3% et 17.6%. « Les résultats 2014 poursuivent la tendance observée ces quatre dernières années et confortent l’idée que l’embellie est durable, estime Peter Felstead de Deloitte. Cette étude souligne un nouvel optimisme dans l’industrie du vin après une période de déséquilibre entre l’offre et la demande, de dettes externes élevées, de la crise financière et des conséquences sur les ventes de vins en vrac ».
L’étude souligne également la capacité de la filière néo-zélandaise à gérer des récoltes abondantes. En 2014, la production s’est en effet élevée à 445000 tonnes de raisins contre 345000 tonnes en 2013. « L’industrie semble avoir appris de ses expériences passées lors de vendanges importantes. Elle a été capable de gérer la hausse en augmentant ses revenus et en évitant des stocks trop importants » commente Peter Felstead.