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Ampélographie, dessine-moi l'arbre généalogique de la vigne
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Ampélographie, dessine-moi l'arbre généalogique de la vigne

Par Alexandre Abellan Le 25 novembre 2014
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Ampélographie, dessine-moi l'arbre généalogique de la vigne
A

près 18 mois de recherches et d'essais graphiques, les infographistes de Popchartlab viennent de réaliser l'arbre généalogique de 640 cépages de cuve plantées dans le monde. Loin d'être exhaustive*, cette représentation de la grande famille viticole est déjà suffisamment complexe pour que l'on s'y perde, partant de carrefours inévitables (cabernet sauvignon, merlot, müller thurgau, pinot, traminer...) pour arriver aux derniers cépages résistants (solaris, cabernet cortis...). Tenant moins du chêne au tronc bien net que du fouillis de liane ascendante, « la généalogie de lu vin est l'arbre généalogique que le plus intimidant que l'on ait jamais vu » s'exclame le Huffington Post.

Si les vignerons pourront renouer avec la joie de trouver Charlie en cherchant leurs cépages, ce poster prend soin de ne pas relancer les sempiternels débats sur les pays d'origine des variétés emblématiques (ne donnant ainsi pas de nationalité au pinot noir, ou proposant l'Allemagne ou la France pour le gouais blanc).

 

 

* : début 2013, l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin dénombrait 5 916 cépages différents.

 

 

[Illustration : PopChartLab]

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