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ue les viticulteurs débordés par la forte pression mildiou en 2023 se rassurent. Un courrier de la sous-direction de la santé et de la protection des végétaux du ministère de l’Agriculture précise qu’ « un lissage des quantités de cuivre appliquées avec potentiellement une quantité ponctuelle supérieure à 4 kg/ha était possible, y compris lorsqu’une des applications a été effectuées avec un produit comportant la phrase Spe1 « Pour protéger les organismes du sol, ne pas appliquer ce produit ou tout autre produit contenant du cuivre à une dose annuelle totale supérieure à 4 kg Cu/ha ».
Tant que l’Anses n’aura pas renouvelé toutes les autorisations de mise sur le marché (AMM) des produits contenant du cuivre, la phrase Spe1 « Pour protéger les organismes du sol, ne pas appliquer ce produit ou tout autre produit contenant du cuivre à une dose annuelle totale supérieure à 4 kg Cu/ha » sera interprétée « Pour protéger les organismes du sol, ne pas appliquer ce produit ou tout autre produit comportant cette même mention à une dose annuelle totale supérieure à 4 kg Cu/ha ».
Le lissage est possible « sous réserve qu’au moins une application soit réalisée avec un produit comportant la mention « Seules les utilisations entraînant une application totale maximale de 28 kg de cuivre par hectare sur une période de sept ans sont autorisées », et que les viticulteurs ne dépassent pas la quantité maximale de 28 kg de cuivre par ha entre le 1er janvier 2019 et le 31 décembre 2025 (conformément au règlement d’exécution n°2018/1981).
Le ministère demande aux viticulteurs de veiller à ce que les registres phytopharmaceutiques comportent un décompte précis des quantités utilisées depuis le 1er janvier 2019 sur une zone donnée, ainsi que celui de la quantité restante utilisable jusqu’au 31 décembre 2025, en traitements phytos comme en fertilisation.
Actuellement, les AMM de 32 produits à base de cuivre comportent la phrase Spe1 « Pour protéger les organismes du sol, ne pas appliquer ce produit ou tout autre produit contenant du cuivre à une dose annuelle totale supérieure à 4 kg Cu/ha », alors que les AMM de 54 produits permettent le lissage sur sept ans.
