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La e-lettre du vigneron
N° 1154 | Mardi 23/06/2020 Espace abonnement
Visez juste
À LA
UNE
22 juin 2020 Viticulture
Visez juste : Cinq astuces pour bien estimer le rendement
Sur le papier, calculer un rendement n'a rien de compliqué. En pratique, il est facile de se tromper dans le comptage des grappes ou dans l'estimation de leur poids.(...)
L'ESSENTIEL
23 juin 2020 Viticulture
Bzzz : Tout ce qu'il faut savoir pour se lancer dans l'apiculture
Vous projetez d'installer des ruches et de produire votre miel mais ne savez pas trop combien de temps vous allez y passer où combien cela va vous coûter ? Vigneron-apiculteur,(...)
16 juin 2020 Viticulture
Lutte antimildiou : Moins de cuivre avec un peu de sucre
Dans des essais, le fructose a permis une réduction des doses d'hydroxyde de cuivre utilisé dans la lutte contre le mildiou, alors que le développement du black-rot(...)
18 juin 2020 Viticulture
Ortie, camomille... : Un guide pour faire des plantes vos alliées contre les maladies de la vigne
La Chambre d'agriculture des Pays de la Loire met en ligne la synthèse de nombreuses années d'expérimentation sur les extraits végétaux. Les viticulteurs y apprendront(...)
22 juin 2020 Viticulture
Edition abonné
Après la pluie : Des baies déjà aussi grosses que celles vendangées en 2019
Là où le mildiou aura été contenu, la vendange sera abondante. La photosynthèse est active et la vigne assimile beaucoup d'azote. Les grappes en pleine croissance(...)
18 juin 2020 Oenologie
Edition abonné
Nouvelles analyses : Des kits pour quantifier les Brett au vignoble
Cette start-up montpelliéraine propose aux viticulteurs de dénombrer les Brettanomyces sur la terre, les feuilles, les baies, les équipements de chai, et les eaux(...)
16 juin 2020 Oenologie
Edition abonné
Oenologie : La stabulation sur bourbes ne garantit pas des vins thiolés
Très réputée pour obtenir des sauvignons aux arômes thiolés, des travaux récents montrent que la stabulation sur bourbes à froid ne serait pas aussi efficace qu'elle(...)
23 juin 2020 Viticulture
Edition abonné
Dépérissement d'un porte-greffe : 161-49 C : ça casse en Bourgogne
Les Bourguignons assistent à une explosion des dépérissements liés au porte-greffe 161-49 C. La sécheresse de l'an dernier pourrait être en cause.(...)
22 juin 2020 Viticulture
Edition abonné
Défi technique et diversification commerciale : Deux vignerons bordelais parient sur le zéro résidu de pesticide
Faisant face à une pression mildiou inédite, ces deux viticulteurs de l'Entre-deux-Mers tentent d'obtenir le label ZRP sur leur millésime 2020 pour obtenir de nouvelles(...)
AUTOUR DU VIN
Relance touristique 21 juin 2020 Oenotourisme
Relance touristique : 300 vignerons indépendants invitent à leur dixième pique-nique
Décalé pour cause de crise sanitaire, le rendez-vous Oenotouristique aura lieu au coeur de l'été dans tout le vignoble français. (...)
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AGENDA
24/06/2020 au 26/06/2020 - Paris 11eme
Dégust'Emoi : Formation WSET - NIVEAU 2 en Vins
Le 27/06/2020 - Saint-Jean-de-Védas
Ludivinum : Cépages et arômes, reconnaitre les vins blancs
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