Wine Paris, Be Spirits et Be No : trois univers réunis en 2026

ine Paris 2026 : un repère stratégique pour la filière

Avec plus de 6 000 exposants issus de 60 pays et 60 000 visiteurs attendus en provenance de 155 marchés, Wine Paris 2026 s’impose comme un rendez-vous structurant pour les professionnels souhaitant analyser leur environnement et anticiper les évolutions du secteur.

La filière mondiale du vin se retrouvera à nouveau à Paris, avec la participation confirmée de l’ensemble des grandes régions productrices françaises, l’arrivée de nouveaux pays – Canada, Chypre, République tchèque, Croatie, Pologne et Maurice – et la représentation de 45 régions viticoles clés.

Le salon offre un espace de travail où producteurs, distributeurs, acheteurs, médias et institutions peuvent confronter leurs perspectives, identifier des relais de croissance et adapter leurs stratégies face à des usages et des marchés en transformation.

Cette édition illustre notamment un rééquilibrage géographique du commerce mondial des boissons alcoolisées : si les États-Unis et la Chine connaissent une dynamique plus mesurée, des zones comme l’Inde, l’Afrique, l’Amérique latine ou encore les pays du Golfe gagnent en attractivité. Ces marchés deviennent des relais de développement structurants pour les acteurs présents, illustrant la capacité de Wine Paris à connecter des profils variés et à accompagner la diversification des débouchés.

« Un salon ne résout pas les crises, mais il offre un cadre où la filière se retrouve, échange et se recale. » — Rodolphe Lameyse, Directeur général de Vinexposium

« Face à ces attentes renouvelées, le défi est clair : conjuguer innovation et tradition, ouverture et identité, pour faire évoluer la filière vers un avenir durable et inclusif. » — Nicolas Cuissard, Directeur de Wine Paris

Be Spirits : un événement autonome

Porté par une croissance soutenue des spiritueux premium, du craft et de la mixologie, Be Spirits devient en 2026 un salon à part entière, tout en restant intégré au calendrier stratégique de Wine Paris.

L’espace rassemble bières, cidres, sakés et boissons prêtes à boire (RTD), en phase avec les nouveaux usages d’un marché en pleine évolution, et affiche une dynamique internationale renforcée avec 40 pays représentés, dont 10 nouveaux. Parmi les 350 exposants attendus, l’édition 2026 comptera plus de 100 nouveaux exposants et 19 pavillons nationaux et régionaux, illustrant l’attractivité du segment. Parmi eux, la Fédération du Whisky de France participera pour la première fois, tandis que l’AANA (Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine) et l’IDAC (Interprofession des Appellations Cidricolesseront) seront à nouveau présents.

« Be Spirits Paris est bien plus qu’un salon : c’est une communauté d’acteurs créatifs qui font bouger la filière. Notre mission est de valoriser les savoir-faire, les circuits indépendants et les rencontres humaines. » — Audrey Marqueyssat, Directrice de Be Spirits et Be No

Le salon rassemble aussi des espaces phares – Pavillon Craft, Infinite Bar et Be Spirits Stage – qui mettent en lumière les tendances du moment et les évolutions de la mixologie.

Be No : un nouvel univers dédié aux boissons sans alcool

Le lancement de Be No introduit un troisième pilier aux côtés de Wine Paris. Conçu comme un espace professionnel autonome, il réunit 63 exposants issus de 12 pays, et met en lumière un ensemble de catégories liées aux nouveaux usages du secteur : vins, spiritueux, bières et RTD sans alcool — qu’ils soient désalcoolisés ou conçus spécifiquement sans fermentation. Pour cette édition, Meininger's International est partenaire de l'espace de dégustation libre de Be No et ouvrira le programme Be No Talks. Nouveauté 2026, les Be No Talks rassembleront experts et professionnels autour de formats courts pour décrypter les grandes tendances du sans alcool : innovations, nouveaux usages, consommation responsable, stratégies de marque et perspectives de marché.

« Avec Be No, nous créons un univers à part entière. C’est une scène ouverte à la créativité et à l’exploration, où les producteurs et les marques présentent de nouvelles façons d’aborder les usages sans alcool. » — Audrey Marqueyssat

Un rendez-vous fédérateur pour construire l’avenir

En réunissant trois univers autour d'une offre élargie, à l'occasion de Wine Paris 2026, Vinexposium propose un espace où tradition et innovation se rencontrent, où grandes maisons et jeunes labels se côtoient, et où les professionnels viennent bâtir leurs projets à l’international.

Le salon s'affirme comme un lieu d'échange essentiel où les acteurs clés de la filière échangent, coopèrent et contribuent à façonner l’industrie de demain.

Il confirme ainsi son rôle stratégique en accompagnant la filière mondiale dans ses choix et l'évolution de ses marchés.