Les essais au champ confirment les effets sur vigne
Des baies plus lourdes
Selon les essais, le biostimulant augmente les rendements, avec des baies et des grappes plus lourdes. L’effet diffère selon le positionnement des traitements. Les applications précoces, avant floraison, induisent une augmentation du nombre de grappes (+ 23 % en Champagne – figure 1) alors que les plus tardives, après floraison, jouent davantage sur le remplissage des grappes (nombre de baies par grappe). Pour un traitement très tardif, en fin de cycle après véraison, il a été mesuré, dans les baies, une meilleure concentration de l’azote dans les moûts, assurant une meilleure fermentescibilité du vin.
Figure 1 : Effet obtenu selon le positionnement YaraAmplix® OPTIVI® - en kg de raisin par cep – cépage Chardonnay - Champagne (2024)

Figure 2 : Rendement obtenu suivant le type de biostimulant utilisé – cépage ugni blanc – Charente-Maritime (2024)

Figure 3 : Rendement d’alcool pur suivant le type de biostimulant utilisé – cépage ugni blanc – Charente-Maritime (2024)


