World Bulk Wine Exhibition 2025 : l’avenir du vin et des spiritueux en vrac se dessine à Amsterdam

’événement offre une vitrine complète : vins d’appellation, biologiques ou fortifiés, spiritueux en vrac, mais aussi un large éventail de solutions innovantes, du no/low aux formats alternatifs tels que bag-in-box, canettes ou fûts. Cette diversité illustre une filière en pleine mutation, tournée vers l’efficacité logistique et la réduction de son empreinte carbone.

Le vrac, moteur stratégique de la filière mondiale

Représentant près d’un tiers des échanges mondiaux de vin en volume, le vrac joue un rôle essentiel face à la conjoncture économique et aux évolutions de consommation. En 2024, ses volumes ont progressé de 3,9 % et sa valeur de 9,3 %, à contre-courant de la tendance observée sur d’autres segments (Del Rey AWM, WBWE Newsletter, 2025).

 « Le marché du vrac est un levier stratégique pour la filière, au croisement des enjeux de compétitivité, de flexibilité et de durabilité. Avec la World Bulk Wine Exhibition, Vinexposium amplifie la portée d’un rendez-vous où acheteurs et producteurs trouvent des solutions concrètes et façonnent ensemble l’avenir du secteur », souligne Rodolphe Lameyse, Directeur général de Vinexposium.

Des temps forts placés sous le signe de l’innovation

WBWE 2025 proposera trois temps forts :

• La Silent Tasting Room : un espace de dégustation libre pour découvrir une sélection de vins et spiritueux en vrac.
• L'Academy : un cycle de conférences et masterclasses dédié à la logistique, à la désalcoolisation, aux emballages durables et aux pratiques innovantes.
• International Bulk Wine Competition (IBWC) : un concours d’envergure dont les lauréats Grand Gold et Gold bénéficieront d’une visibilité renforcée grâce au Grand Gold Pitch et à une dégustation spécialement dédiée et ouverte à l’ensemble des visiteurs.

Répondre aux nouvelles attentes des marchés

La WBWE reflète aussi les grandes tendances de consommation. La part des vins blancs dans les exportations en vrac européennes est passée de 48 % à 58 % en huit ans. Les vins à faible degré – stimulés par des incitations fiscales, notamment au Royaume-Uni – gagnent du terrain, tout comme les innovations en matière de désalcoolisation. Selon une récente analyse de marché menée par Rafael del Rey pour Vinexposium (AWM, WBWE Newsletter 2025), le vrac compte aujourd’hui parmi les segments les plus résilients et innovants, grâce à l’évolution des formats et à une meilleure efficacité logistique.

Cette progression ne se limite pas aux volumes : selon la même analyse, la part des vins de cépage dans les expéditions en vrac a progressé de plus de 60 % depuis 2017. Le vrac s’affirme ainsi comme une option stratégique, capable de proposer des vins fiables et qualitatifs, adaptés à des gammes variétales ou d’origine contrôlée.

Aujourd’hui, le vrac est synonyme de qualité et d’innovation. Les cuvées variétales et labellisées origine en vrac s’imposent dans les portefeuilles de grandes marques, confirmant que ce marché s’adresse autant au haut de gamme qu’aux volumes.

Un rendez-vous clé pour l’avenir de la filière

En combinant échanges commerciaux, innovations techniques et réflexion sur la durabilité, la World Bulk Wine Exhibition s’impose comme un observatoire stratégique du secteur. Elle constitue une plateforme unique pour établir des relations commerciales durables, identifier les tendances émergentes et relever collectivement les défis de demain.

« Depuis quinze ans, la WBWE fédère les acteurs du commerce mondial du vrac. Intégrée au portefeuille Vinexposium depuis 2024, elle poursuit son ouverture à l’international et consolide sa place dans le calendrier mondial du vin et des spiritueux », déclare Grace Ghazalé, Directrice des événements internationaux de Vinexposium.

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