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’après les derniers chiffres consolidés de la Caisse Centrale de la Mutualité Sociale Agricole (MSA), le vignoble emploie 300 000 salariés et 45 000 chefs d’exploitation et collaborateurs d’exploitation en 2021. Dans ce panorama, les femmes représentent 31 % des non-salariés et 37 % des emplois salariés, formant un maillon « essentiel chez les non-salariés et encore plus précaire parmi les emplois salariés courts » résume la MSA.
Âgées en moyenne de 38,6 ans, les femmes salariées ont « des conditions d’emploi plus précaires » ajoute la caisse centrale, notant que les Contrats à Durée Déterminée (CDD) concernent 86 % des salariées viticoles, quand il est de 83 % pour les hommes. De plus, la durée d’un CDD féminin est inférieure en moyenne de 16 % à celui d’un contrat masculin, avec une valorisation horaire plus faible de 2 % (pour 12,7 euros par heure pour un CDD féminin et 12,9 €/h pour un CDD masculin). Même chose pour les Contrats à Durée Indéterminées, où « les femmes ont des temps de travail inférieurs de 12,8 % en moyenne à ceux des hommes » et « sont proportionnellement deux fois plus nombreuses à temps partiel que les hommes et leurs rémunérations horaires moyennes sont inférieures d’environ 5,6 % (15,7 €/h pour une femme, 16,6 €/h pour un homme) » indique la MSA.
À la tête des exploitations, les femmes ont un âge moyen de 54 ans, plus élevé de 4 ans que leurs homologues masculins, notamment par le jeu du "transfert entre époux" : une femme sur neuf reprenant la tête du domaine viticole au départ en retraite de son conjoint. « L’âge moyen des cheffes s’établit à 64,7 ans lorsqu’il y a transfert entre époux et à 52,2 ans dans le cas contraire » ajoute la MSA, précisant que si « le phénomène du transfert entre époux était très important dans les années 2000. La réforme des régimes de retraite intervenue en 2010 (qui a fait passer de 60 à 62 ans l’âge légal de départ en retraite) a conduit les chefs à prendre leur retraite de plus en plus tardivement et contribué à réduire très fortement la pratique du transfert entre époux. »
