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u mardi 30 novembre au jeudi 2 décembre, le parc des expositions de Montpellier a réuni 935 exposants pour 51 000 visiteurs professionnels lors du salon Sitevi. Soit des baisses respectives de 15 et 12 % par rapport à l’édition 2019 (1 100 exposants pour 58 000 entrées). Entre incertitudes sur la tenue du salon pour les exposants au vu de la situation sanitaire incertaine, accès limité aux porteurs d’un passe sanitaire valide et prudence de certains visiteurs face à un évènement d’ampleur en plein cinquième vague covid, le rendez-vous technique limite le repli. Le salon augmente même son ratio du nombre de visiteurs par exposant : de 52,7 à 2019 à 54,5 en 2021.
Plus que les chiffres, l’organisateur Comexposium pointe la qualité du visitorat : ceux étant venus ayant des projets arrêtés et des questions précises, comme le rapportent les exposants à la fermeture du salon.
Les inscriptions pour le salon Sitevi de 2023 viennent d’ouvrir, pour un évènement du mardi 28 au jeudi 30 novembre dans un parc des expositions de Montpellier qui doit être embelli par la région Occitanie. En attendant, le salon Vinitech-Sifel se tiendra à Bordeaux du mardi 29 novembre au jeudi premier décembre 2022.
