’est une première en France. CVS, qui vient d’être créée à la mi-août, est la première entreprise de prestation de services viticoles 100 % axée sur la transition agroécologique. « Nous avons observé un vrai besoin dans l’accompagnement du semis des couverts végétaux, témoigne Quentin Dida, co-gérant de CVS avec Jérôme Courgey. Les viticulteurs n’ont pas le matériel adapté. Sur le plan économique et pour le bilan Carbone, cela n’a pas de sens d’acheter un semoir à plus de 20 000 € pour une à deux interventions par an ».
CVS propose plusieurs formules : l’offre Couverts Basic comprend le semis du couvert sur un sol préparé pour 500 €/ha, tandis que l’offre Couverts Essentiel intègre le semis du couvert et son couchage au printemps pour 900 €/ha. « Nous intervenons sur un sol préparé, insiste Quentin Dida. Cela signifie que sol doit être remis à plat, sans encombrant (souches, etc). Il doit être vierge de toute adventice dans l’inter-rang et sous le rang, grâce à un travail du sol réalisé juste avant le semis. Il ne faut surtout pas de ray gras dans la parcelle. Cela peut paraître étonnant, mais nous devons intervenir sur un sol vierge pour écrire une nouvelle page avec les couverts végétaux ».
Pour les vignerons qui souhaitent s’investir davantage dans la transition agroécologique, CVS propose deux formules 100 %, avec la prestation sur les couverts végétaux à laquelle s’ajoute un accompagnement personnalisé avec des comptes-rendus et des préconisations, ainsi qu’une liaison téléphonique 6 jours/7. Le coût de cet accompagnement peut être partiellement pris en charge, jusque 60 % du montant total, par Champagne 2050 qui est une démarche mise en place par l’association française d’agroforesterie.