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es vins bio ont fait un nouveau bond en grande distribution. En 2020, malgré la crise sanitaire, ils ont progressé de 10,4% en volume comme en valeur, atteignant les 47,4 millions de cols les 256 millions d’euros.
17% des vins bio sont désormais écoulés dans les hypermarchés, supermarchés, enseignes de proximité et drive, contre 40% pour le reste de la production.
En part de marché GD, les vins bio ont passé le cap des 5%. D’après les panelistes d’IRI, c’est dans les supermarchés, en drive, et en circuit e-commerce qu’ils ont le plus performé l’an passé.
Une bouteille sur 4 est un vin bio du Languedoc. Près de 60% sont des AOP, vendues en moyenne 5,16€. Un peu moins de 30% sont des IGP de cépages, à 2,47€ le col.
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