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De plus en plus de viticulteurs choisissent de cultiver l’inter-rang. Et peu à peu les engrais verts sont devenus une vraie question agronomique dans les systèmes viticoles. Quelles espèces choisir ? Quand semer ? Quand détruire ? L’apport de matière organique est-il suffisant ? Et l’apport d’azote ? C’est une véritable culture qui s’immisce entre les plants de vigne. Et qui pose un certain nombre de questions traitées tout au long de ce webinaire.
Il fait intervenir Laure Gontier et Jean-Yves Cahurel de l’IFV ainsi que François Dargelos, viticulteur dans le Gers, qui pilote 36 hectares avec des couverts végétaux dans son vignoble.
Ce webinaire a été diffusé la première fois le 11 janvier à 17 h.
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