ette capsule est conçue pour être ouverte à l'aide d'un couteau de sommelier traditionnel, en suivant une « ligne nette », facilitant donc son ouverture. L'utilisateur y place la lame à un point indiqué et tire en arrière pour créer une ouverture « nette et régulière », évitant ainsi de la déchirer, de trop couper ou de retirer l'ensemble de la capsule, et ainsi de « nuire à l'esthétique » de la bouteille.


Le produit s'adresse donc plus particulièrement « aux connaisseurs attachés aux traditions ancestrales » qui ouvrent leurs vins au couteau. Les autres systèmes de capsules sont habituellement basés sur des languettes à tirer.
La capsule Easypeel a été conçue en aluminium. Amcor précise qu'elle ne nécessite aucune modification du design ni de la fabrication lors du processus de mise en bouteille.