LE FIL

+3 500 hectares

Cognac obtient l’accord du vignoble français de s'agrandir

Vendredi 25 janvier 2019 par AFP

Sachant qu'il faut cinq ans entre la plantation d'un pied et les premières vendanges, la plantation de ces 3.474 hectares est le fruit d'une 'anticipation à très long terme' de la profession' indique Alexandre Imbert.Sachant qu'il faut cinq ans entre la plantation d'un pied et les premières vendanges, la plantation de ces 3.474 hectares est le fruit d'une 'anticipation à très long terme' de la profession' indique Alexandre Imbert. - crédit photo : Alexandre Abellan (archives)
La filière de l'eau-de-vie charentaise est sur le point d'obtenir l'autorisation de planter près de 3 500 hectares de vignes de plus, qui lui permettront d'anticiper sur le long terme la demande pour ce spiritueux très couru, notamment en Asie.

L'appellation Cognac a reçu un avis positif à sa demande de plantation de 3 474 hectares supplémentaires de la part des deux instances de gouvernance nationale de la filière viticole : l'institut des appellations d'origine (INAO) début janvier, et FranceAgriMer ce mercredi. "C'est sur la base de ces avis que le ministre de l'Agriculture prend sa décision", et signe un arrêté autorisant les plantations, "et on n'a jamais vu un ministre prendre une décision allant dans le sens contraire" a expliqué à l'AFP le directeur de l'Union générale des viticulteurs pour l'AOC Cognac (UGVC) Alexandre Imbert. Viticulteurs et négociants comptent faire des demandes équivalentes lors des deux prochaines années.

Business plan

"Nous avons calculé ce dont nous avons besoin" a assuré Alexandre Imbert qui explique que les chiffres de vente du cognac sont "exceptionnels", mais qu'en raison des aléas climatiques, "on a déjà tapé dans les stocks les années précédentes". En 2018, les ventes de Cognac ont progressé, pour la quatrième année consécutive, avec des exportations en hausse de 3,5% en volume (204,2 millions de bouteilles expédiées) et de 2 % en valeur à 3,2 milliards d'euros.

Le vignoble de cognac représente aujourd'hui 76 243 hectares, mais il couvrait entre 110 et 120 000 hectares dans les années 1970, avant que la crise du pétrole n'oblige les viticulteurs à arracher les vignes pour remonter la pente.

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VignerondeRions Le 25 janvier 2019 à 15:26:08
Je n'ai rien contre un vignoble qui souhaite s'agrandir, mais au delà de l'instant T, ou tout va bien dans le meilleur des mondes, il faudrait exiger du vignoble d'assumer seul le jour ou il y aura surproduction. Il me semble que cela devrait être inscrit dans les conditions de l'agrandissement, par exemple dans l'achat des autorisations de plantation, dont le montant serait stocké pour financer les arrachages le moment venu... Il me semble que cela responsabiliserai enfin notre profession, plutôt que de demander aux contribuables.
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