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oujours en attente de leur reconnaissance en AOP, les Grès de Montpellier multiplient les démarches pour rayonner sur la ville, faire la preuve de leur travail et démontrer leur montée en gamme. Les 14 et 15 décembre prochains, ils seront ainsi une vingtaine de vignerons à présenter leurs vins dans la cour de l’Hôtel Saint-Côme, siège de la CCI de l’Hérault. L’évènement, qui bénéficie du soutien de la Chambre d’agriculture de l’Hérault, permettra aux visiteurs (après le paiement d’une participation de 3 euros pour un verre, 5 euros pour deux verres), de découvrir cette dénomination de l’AOC Languedoc qui se rêve un avenir sur les traces de Pic Saint-Loup. Seront notamment mis à la dégustation les 10 cuvées ambassadrices 2018. L’an dernier, le salon avait réuni 800 visiteurs pour un montant d’achat équivalent à une palette.
Leur avenir, les Grès de Montpellier le voient également sous le signe de l’œnotourisme. « Le Languedoc est la première région choisie par les œnotouristes en France et Montpellier est la ville cible, connue et centrale pour les touristes. Ces derniers vont vouloir s’arrêter et consommer dans la ville » constate Olivier Durand, président de l’ODG Grès de Montpellier. Pour cela, la Cci et la Chambre d’Agriculture travaillent au développement de l’oenotourisme qui doit se chiffrer, rappelle Céline Michelon, secrétaire de la Chambre d’agriculture, en « nombre de nuitées et nombre de cols vendus sur le territoire ».
