Conjoncture

Les Crozes ne connaissent pas la crise

'appellation Crozes-Hermitage a enregistré sur la campagne 2016-2017 une hausse de 12% des volumes de vins commercialisés, avec un total de 78500 hl sortis des chais, soit un record historique pour l'AOC. Parallèllement, les stocks continuent de baisser, de l'ordre de 33% entre 2006 et 2016. La production a représenté 80300 hl en 2016 et 71580 hl en 2017, une baisse liée à une petite récolte.

Autres preuves de son bon dynamisme commercial : l'augmentation du nombre d'opérateurs dans le vignoble, mais aussi l'extension des surfaces en production. Celles-ci totalisaient 1696 ha en 2017, contre 1220 ha en 1998, soit une augmentation supérieure à 39 % en près de vingt ans. Entre 2016 et 2017, le vignoble s'est accru de 13 hectares.