Cépages résistants

A quel prix vont-ils être vendus ?

 Nous allons produire des cépages résistants en petite série, ce qui explique le coût exceptionnel de ces plants greffés soudés » explique Jean-Pierre Van Ruyskensvelde, directeur de l’Institut français de la vigne et du vin. Le prix de ces nouveaux cépages sera de 2.10 euros les milles plants, commercialisés auprès des pépiniéristes. Cela concerne les variétés Resdur, dont le classement décidé en janvier est paru au journal officiel du 14 mas, et les variétés Bouquet qui disposent d’un classement temporaire. Ce prix fait grincer quelques dents. Le prix moyen des variétés conventionnelles est en effet de 1.4 euros les milles plants. L’écart de prix est justifié par les différentes étapes techniques nécessaires à leur obtention, assure l’IFV. D’ailleurs, ce prix devrait être réviser dès l’entrée dans des productions plus importante dans les années qui viennent.