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a consommation de vins effervescents s’accroît chaque année un peu plus, entraînant une hausse de la production mais aussi des échanges mondiaux. Si la France reste le premier producteur mondial, ses vins font face à une concurrence de plus en plus exacerbée.
A l’occasion de Vinexpo, Benoît Béchet d’Agrex Consulting a présenté une conférence sur les vins effervescents à l’invitation de Vitisphere.
Pour accéder à l'Observatoire mondial des vins effervescents : c’est par ici.
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