Des bulles french touch

t si on s’y mettait ? Il suffirait de dépasser le scepticisme et les vendettas, un mal français, pour que l’offre française de bulles prenne un essor créateur de valeur ajoutée. Il suffirait d’oser se diversifier, s’offrir la possibilité de proposer massivement des produits différents, prendre le pari de penser « avec » et non « contre »… et d’y apporter la « french touch », qui colle, on ne peut mieux, à l’univers des bulles. L’élégance, le raffinement, l’art du détail, la séduction, la célébration, l’évanescence, la sensualité… L’origine France a les cartes en main pour affirmer son leadership dans le monde des bulles et rester premier producteur mondial. Alors les sirènes des chiffres tape-à-l’œil de la concurrence seront assourdies, l'origine France n'aura plus à trembler. D'ailleurs, certains s'y mettent car ils perçoivent que cette croissance est à portée de main et qu'il suffit de la cueillir.

Nous en débattrons sur Vinexpo, le 20 juin à partir de 9 h 30 en salle 4 dans le cadre d’une conférence organisée par Vitisphere, intitulée : « Évolution du marché des vins effervescents, un levier de croissance pour le monde du vin ». À bientôt !