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e bureau exécutif du Conseil interprofessionnel des vins de Champagne s’est accordé pour fixer le rendement commercialisable 2016 à 10 800 kg/hectare, un chiffre légèrement supérieur à celui de l’année dernière (10 500 kg/hectare). Ce rendement tient compte d’un début d’année culturale marquée par un gel qui a détruit 14 % des bourgeons et d'une pression mildiou très intense. 1100 kg/hectare seront sortis de la réserve (contre 500 kg/ha l’an dernier) et le rendement de récolte 2016 est fixé à 9 700 kg/ha (contre 10 000 kg/ha l’an dernier).
Cette hausse du rendement commercialisable s’étalonne sur la tendance positive du marché. Les expéditions de Champagne du premier semestre sont en croissance de plus de 1 % par rapport au premier semestre de l’année dernière, et de plus de 2 % sur les 12 premiers mois. Si le marché hexagonal est toujours aussi atone avec un retrait de 1 %, l’export reste actif avec une croissance des expéditions du premier semestre de 9 % sur le grand export et de 5 % au sein de l’Union européenne.
Les vendanges sont attendues à partir du 15 septembre.
