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a récolte 2016 s’annonce plus faible que celle de l’an passé. Selon la première estimation du ministère de l’agriculture établie le 18 juillet, elle serait de 44 millions d’hectolitres. C’est 8 % de moins qu’en 2015 et 4 % de moins que la moyenne de ces cinq dernières années.
En cause : le gel de printemps qui a durement impacté les vignobles de Champagne, de Bourgogne et du Val de Loire, puis la grêle qui a frappé les Charentes, la Bourgogne et le Beaujolais.
A cela s’ajoute une très forte pression de mildiou dans de nombreuses régions. Mais pour l’instant comme l’indique la note du ministère « l’incidence sur le potentiel de production est pour l’heure limité ou non mesurable ».
Ces prévisions restent donc provisoires et susceptibles d’évoluer.
Pour plus d’infos, lisez l’intégralité de la note du ministère.
