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dilon de Varine est œnologue de formation et a été, par le passé, chef de caves pendant 15 ans dans diverses maisons. Il a ensuite rejoint la maison de Champagne Gosset, en 2006 et occupe actuellement le poste de Directeur général adjoint.
Il prendra également en charge, à partir de ce jour, le poste de chef de cave, précédemment occupé par Jean-Pierre Mareigner. Ce dernier étant décédé en mai dernier, après 33 années passées au sein de l'entreprise.
La maison de Champagne Gosset s'est installée à Epernay (Marne) en 2009 mais son siège historique est à Aÿ. Créée en 1584, elle est actuellement présidée par Jean-Pierre Cointreau. Sa production atteint 1 million de bouteilles, pour un chiffre d'affaires de 22 millions d'euros.
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