« Instants Beaujolais »

Sept jours pour reconquérir le circuit CHR et les jeunes consommateurs lyonnais

es producteurs de vins du Beaujolais veulent reconquérir le cœur (et le palais) des jeunes consommateurs lyonnais. La ville, toute proche, présente un haut potentiel de ventes, de part sa population et le nombre de cafés-restaurants. Mais ce circuit de distribution et ses habitants se sont détournés des vins de cette région il y a plusieurs années. Le Beaujolais nouveau est passé par là, et les vins souffrent d'une image négative.

L'un des objectifs poursuivis par l'interprofession et les opérateurs du Beaujolais consiste donc, ces dernières années, à relancer les ventes de vins via ce réseau CHR et les cavistes, très nombreux dans cette ville. C'est tout l'enjeu des « Instants Beaujolais », événement organisé pour la seconde fois par l'interprofession. Il aura lieu durant toute la semaine, du lundi 30 mai au dimanche 5 juin 2016, à Lyon. Le principe : programmer des animations et mettre en avant des vins du Beaujolais dans des bars et restaurants. Les vignerons et maisons de négoce sont eux-mêmes mobilisés et se rendront sur place pour faire découvrir leurs produits.

Une quarantaine d'établissements ont accepté de se prêter au jeu cette année. Tout le programme est ici.