2016, année de l’œnotourisme

’Å“notourisme est la mise en valeur de la richesse historique, patrimoniale, sociale, sensorielle… du vin. Dans quelques jours, La Cité du Vin ouvrira ses portes au public. Ce sera, à n’en pas douter, l’un des événements majeurs de l’année viticole 2016. Peut-être qu’avec le recul, cette année restera dans les mémoires comme celle de l’Å“notourisme (et d’un gel dévastateur). Mise en ligne d’un site Internet dédié à l’offre Å“notouristique française, ouverture du parcours sensoriel Hennessy, lancement du Carré des Papes… tant de belles initiatives ont lieu ou auront lieu cette année. Indubitablement, après une longue gestation, l’activité Å“notouristique prend un puissant essor en France.

« Grâce à la mondialisation et Internet, au développement de la consommation de nos vins dans le monde, nous avons le plus formidable gisement d’emplois du XXIe siècle », écrivait Jean Clavel en 2000, sur Vitisphere, à propos de l’Å“ntourisme. Nous y sommes.