Chiffres clés

Une érosion du revenu viticole 2015

a Commission des comptes de l’agriculture de la Nation s’est réunie le 15 décembre 2015 pour examiner les résultats définitifs des exploitations agricoles en 2014 et la situation économique prévisionnelle de l’agriculture en 2015. Dans le secteur viticole, la tendance serait à un retrait du revenu si on se fie à l’analyse des comptes réalisée par l’Assemblée permanente des chambres d’agriculture (APCA). « Les volumes récoltés connaissent une érosion depuis le milieu des années 2000, qui a été compensée par une progression des prix grâce, en particulier, à la demande venue des pays émergents. Mais, en 2015, cette nouvelle demande a été insuffisante pour compenser l’essoufflement de celle venue d’Europe, et la croissance des prix s’est arrêtée », estime l’APCA. Le graphique illustre cette prédiction :

De son côté, le ministère dresse le bilan des revenus 2014. Il relève que « les exploitations viticoles ont, en moyenne, bénéficié en 2014 d’une hausse des prix de vente des vins. Leur EBE moyen s’établit à 92 100 € et le RCAI, à 64 700 €. À 49 700 €, le RCAI par Utans est le plus élevé de l’ensemble des orientations productives mais reste inférieur aux niveaux exceptionnellement hauts », indique le ministère, qui souligne également la forte hétérogénéité des revenus dans ce secteur.