e ministère de l'agriculture a de nouveau revu à la hausse ses prévisions pour la récolte 2015. Au 1er novembre, il l'estime à 47,9 millions d'hectolitres, contre 47,7 Mhl le mois précédent, grâce au Cognac (+ 220 000 hl depuis la dernière estimation).
Agreste, le service statistique du ministère de l'Agriculture vient de publier une nouvelle estimation de la récolte 2015, encore plus optimiste que la précédente. Au 1er novembre, il l'évalue à 47,9 millions d'hectolitre. C'est 2 % de plus qu'en 2014 et 5 % de plus que la moyenne des cinq dernières années.
Cette hausse est due à celle de la production de vins pour Cognac : + 220 000 hl par rapport à la dernière estimation. « Les précipitations abondantes d'août et de septembre ont largement compensé la sécheresse des mois précédents. Le poids des grappes atteint l'une des valeurs les plus élevées de la décennie », indique Agreste.
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