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ela faisait plus d’une décennie que l’Italie n’avait pas connu des vendanges aussi précoces, a affirmé la Coldiretti en début de mois, citant les fortes chaleurs estivales comme causes de cette précocité. Même s’il est encore trop tôt pour chiffrer la production 2015 avec précision, l’organisme professionnel évoque un volume national de 44 millions d’hectolitres, soit une progression de 5% par rapport à 2014. Il affirme par ailleurs que l’état sanitaire du vignoble est très bon sur l’ensemble du territoire mais que la vague de sécheresse a obligé les producteurs dans certaines régions à faire appel à l’irrigation, notamment sur de jeunes vignes. Si les prévisions actuelles se confirment, plus de 40% de la production portera sur les catégories DOC (332) et DOCG (73), 30% sur les IGT (118) et les 30% restants sur les vins de table (1).
Il faudra attendre le 11 septembre pour connaître les prévisions établies par l’Unione italiana vini et Ismea lors d’une conférence de presse prévue au célèbre domaine Ca’ Del Bosco en Lombardie.
(1) Le vignoble italien s’étend sur environ 650 000 hectares de vignes.
[Crédit photo : DR]
