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a cave coopérative audoise Sieur d'Arques « surfe sur la tendance estivale qui frappe vins rosés et vins à bulles » en proposant un nouvel effervescent à boire « sur glace » ou en « long drink » : « On the Rocks ». Le lancement de ce nouveau produit permettra à la cave de viser plus particulièrement une clientèle jeune. « A boire très frais », il se prête particulièrement à des moments de dégustation « conviviaux, lors d'apéritifs et soirées entre amis », argumente l'entreprise. Son habillage, à « l'effet givré », a été pensé selon le mode de consommation visé.
« On the Rocks » est une méthode ancestrale élaborée à partir de 100% de Mauzac, « cépage rare aux arômes de pomme, de miel et de fleurs blanches ». Il ne titre que 6% d'alcool.
Le nouveau produit sera distribué en GMS à partir de mai 2015 au prix de vente conseillé de 6,50 €.
[crédit photo: Sieur d'Arques]
