Les rosés confirment en 2014 leur succès en grande distribution où leur vente progressent.

Ventes de vins tranquilles en GD : toujours plus de rosé et toujours moins de rouge...

es ventes de vins rosés sur la campagne 2013-2014 en grande distribution continuent de progresser au dépend de celles des rouges, selon les chiffres communiqués par FranceAgriMer sur le bilan 2013-2014 des ventes de vin en grande distribution française. « Avec les blancs, ce sont eux qui tirent la croissance pendant toute la campagne, explique FranceAgriMer. Le développement de leurs ventes permet de compenser les pertes des vins rouges, qui ont perdu 10% de parts de marché volume et 8,5% de parts de marché valeur en huit ans, depuis 2005-2006 ». Mais cette perte se fait essentiellement au profit des rosés, plus que des blancs : sur les huit dernières campagnes, les rosés gagnent 9,2% de parts de marché volume et 7,7% en valeur.

 

S'agissant de cette campagne 2013-2014, la moitié environ (53%) des volumes écoulés ont été le fait des vins rouges (5,2 millions hl), 30% celui des rosés (2,9 millions hl) et 17% celui des blancs (1,7 millions hl). Les volumes de vins rosés vendus progressent de 2,8% par rapport à la campagne précédente. Des ventes tirées à la hausse par les vins à IGP « standards », à IGP de cépage, les vins sans IG et les vins étrangers, qui voient leurs volumes progresser. En revanche, les volumes des AOP sont en baisse : « Les AOP rosés reculent dans beaucoup de régions productrices, parmi lesquelles la Provence-Corse, poids lourd du segment avec 38 % de parts de marché volume, dont les ventes diminuent de 9 % en volume par rapport à la campagne précédente, ou encore le Val de Loire »... Mais avec 1 million d’hectolitres sur les 2,9 millions d'hectolitres que représente le volume total de vin rosé vendu en grande distribution, les AOP représentent encore 38% des volumes, loin devant les IGP « standards » (0,7 million hl) ou les IGP de cépage (0,57 million hl).

Crédit photo: J Cassagnes