Newsletters
Magazine
es disponibilités 2014 pourraient atteindre les 73,800 millions d'hl, estime FranceAgriMer dans sa dernière note de conjoncture. Ce chiffre est en progression de 1% par rapport à la campagne précédente, marquée par un retrait des volumes. Tous les bassins retrouvent ainsi des disponibilités supérieures à celles de la campagne précédente, exception faite du Languedoc-Roussillon. Les estimations de FranceAgriMer prévoient ainsi un retrait de 11% des volumes disponibles dans cette région (à 18,729 millions d'hl). La baisse est de 9% au regard de la moyenne quinquennale. En Provence, où les disponibilités 2013 étaient basses (certaines ruptures de stocks étant intervenues), l'équilibre revient : les disponibilités sont en hausse de 15% (par rapport à 2013), selon le CIVP.
Le volume vendangé permet donc de compenser des stocks qui ont beaucoup baissé en ce début de campagne, après une période de stagnation. Ils s'élèvent à 27, 3 millions d'hl. Il faut remonter à 1999 pour retrouver un chiffre comparable (27,4 millions d'hl). Les disponibilités de la fin des années 90 étaient supérieures à celles constatées en 2014. La hausse des prix engendrée alors avait été modérée (prix moyen des vins 60 euros/hl), alors que le début de campagne 2014/2015 montre une tension (prix moyen IGP rouge et rosé à 93 euros/hl).
Graphique : évolution des disponibilités tous vins confondus depuis 1974/1975, données FranceAgriMer
