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remier opérateurs des fines bulles ligériennes, le négociant saumurois Ackerman vient d'acquérir le vignoble tourangeau Jean-Paul Couamais, le quatrième opérateur de l'appellation Vouvray (derrière la cave coopérative des Producteurs de Vouvray, les Grands Chais de France et le château Moncontour). Le vigneron Jean-Paul Couamais a fondé son vignoble en 1971 à Vernou-sur-Brenne, partant de 3 hectares pour arriver aujourd'hui à 36 ha. Ayant une activité négoce pour compléter son approvisionnement, il réalisait l'essentiel de ses ventes dans la grande distribution locale (par livraison directe dans un rayon de 50 km autour de son exploitation), pour un chiffre d'affaires de 2 millions d'euros (Ackerman ne souhaite pas communiquer de volumes). « Ce n'est pas une marque régionale ou nationale, c'est une marque locale, au cœur du vignoble » estime Bernard Jacob, le directeur général d'Ackerman (propriété de caves coopératives), qui n'a pas laissé passé l'occasion de renforcer la présence d'Ackerman sur cette appellation effervescente : « notre volonté est de nous affirmer sur le vignoble du val de Loire au global ».
Après l'achat fin 2013 des domaines du groupe Reybier Dubois Champagnes à Saumur, Ackerman poursuit l'étoffement de sa gamme de vins effervescents, tout en suivant une stratégie de développement de ses vins tranquilles (rachat des Celliers du Prieuré ce début d'année, mise en avant de sa gamme Rémy Panier en grande distribution).
[Photos : Carrefour Drive]
