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e 29 novembre, la maison de ventes aux enchères de Chativesle (Reims) accueillera les 18 élèves de la licence professionnelle ''Commercialisation à l’International des Vins et Spiritueux'' (Avize Viti Campus). Loin d'être de simples spectateurs, ils seront les organisateurs de la vente. Pour financer leur prochain voyage d'étude en Amérique du Nord (Montréal et New-York), les étudiants se mettent en effet aux travaux pratiques avec ces crus donnés par les maisons, caves particuliéres et coopératives de Champagne.
La première édition de cette vente avait eu lieu l'an dernier, 42 lots ayant récolté 5 200 euros. Avec 70 lots cette année, l'objectif de vente est de 7 000 euros (ce qui financerait le tiers de ce voyage d'étude). Ouverte à tous les amateurs et professionnels de champagnes, cette vente aux enchères sera conduite par le commissaire-priseur Alban Gillet dès 19 h ce dernier vendredi de novembre.
[Photo : Avize Viti Campus]
