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'an dernier, l'Alsace a globalement commercialisé 140,3 millions de cols de vins (soit 1,05 millions d'hectolitres). Si les ventes sont restées stables en volume, le chiffre d’affaires a augmenté de 4 % par rapport à 2011, s'élevant à 513 millions d’euros (soit un prix moyen de 3,66 euro/col en sortie cave). Le marché français reste de loin le premier débouché des vins alsaciens, avec 75 % des ventes en volume. Si la consommation hexagonale est stable, l'export affiche une hausse de 2 %.
Le podium des premiers pays consommateurs de vins d'Alsace reste inchangé, avec la Belgique (24 % des volumes exportés), l'Allemagne (13,5 %) et les Pays-Bas (12 %). On note cependant un repli des importations de ce trio (respectivement -2, -4,3 et -1,3 %), la plus forte baisse étant enregistrée par le Danemark (quatrième pays client de l'Alsace, -16 %). Les ventes de Crémants d'Alsace ont dépassé les 250 000 hl (+ 3 %). Ces vins effervescents sont vendus à plus de 80 % en France, où ils constituent la première AOC effervescente hors Champagne (pour en savoir plus, cliquer ici).
En 2012, les vendanges alsaciennes se sont élevées à 1,12 millions hl (-3 % par rapport à 2011). Les AOC tranquilles d'Alsace représentent 72 % de ces volumes, les Crémants 24 % et les Grands Crus 4 %.
[Source : Conseil Interprofessionel des Vins d'Alsace]
